Leve como panquecas de chumbo
Light As Lead Pancakes é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com c. farinha de trigo integral, . bicarbonato de sódio, para 3 colheres de chá. canela, c. suco de maçã e clara de ovo levemente batida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture a farinha, o refrigerante e a canela em uma tigela média.
Adicione o suco de maçã e as claras de ovo.
Adicione lentamente o leite, mexendo rapidamente, até que a massa fique com uma consistência fluida.
Aqueça a frigideira e unte levemente com óleo de canola.
Coloque 1/8 xícara de massa na panela. Cozinhe dos dois lados.
Cubra com iogurte de frutas, purê de maçã, geléia aquecida diluída com suco ou xarope de bordo.
Serve de 5 a 6.
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