Linguine à La Margarita D.
Linguine A La Margarita D. est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de linguine (publix), 4 oz. huile végétale ou beurre, 3 gousses d'ail pressées, 2 oz. jus de citron vert et 2 oz. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez l'huile végétale dans une casserole ou faites fondre le beurre.
Ajouter l'ail pressé, le jus de citron vert, le jus de citron, le vermouth, le sel et le poivre ; cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
Ajouter les crevettes fraîches et nettoyées et cuire 6 minutes; ne faites pas trop cuire.
Assurez-vous que les linguines sont préparées de manière à ce qu'elles soient finies à votre goût à peu près au même moment que la sauce aux crevettes est terminée.
Servir avec du vin chilien et un joli sourire.
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