Linguine a La Margarita D.

Coloque o óleo vegetal em uma panela ou derreta a manteiga.

Adicione o alho espremido, o suco de limão, o suco de limão, o vermute, o sal e a pimenta; cozinhe em fogo médio por 20 minutos.

Adicione o camarão fresco e limpo e cozinhe por 6 minutos; não cozinhe demais.

Certifique-se de que o linguine esteja preparado de forma que fique finalizado ao seu gosto mais ou menos ao mesmo tempo que o molho de camarão termina.

Sirva com vinho chileno e um belo sorriso.