Linguini con salsa toscana de almejas blancas

En una sartén grande, caliente el aceite de oliva hasta que chisporrotee cuando se le agrega una gota de agua. A su sartén, agregue las cebollas, las hojas de laurel y los pimientos rojos. Cocine hasta que las cebollas se vuelvan transparentes.

Ahora agregue la pasta cocida y revuelva hasta que esté bien cubierta con salsa.

Sirva en tazones calientes cubiertos con queso parmesano recién rallado y perejil fresco picado.