白蛤酱扁面条
这个蛤蜊酱非常奶油味,里面没有黄油。我一直收到这样的请求。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。
在一个大的重煎锅中用中火加热橄榄油。
将洋葱和大蒜炒至柔软半透明。
拌入面粉,然后拌入保留的蛤蜊汁。
逐渐加入牛奶。
加入酒和欧芹搅拌。
边搅拌边煮 5 分钟,或直至酱汁变稠。
拌入蛤蜊。
用勺子浇在煮熟的意大利面上。
🍷 完美搭配
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