Lion's Den ロブスターフリッター (グルテンフリー)
ロブスター、溶かしたガーリックバター、刻んだ無糖ココナッツがこのレシピのおいしい材料です。バハマにある私たちの家はライオンの巣窟と呼ばれており、そこでこのレシピが生まれました。夫と私はバハマの小さな離島に住んでいますが、アメリカから持っていかない限り、グルテンフリーの商品を入手するのは難しい場合があります。私は手元にある材料から自分が切望するものを作ることを学びました。お好みのディップソースやケチャップをつけてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋または天ぷら鍋に油を入れ、185℃(摂氏365度)まで加熱します。
グルテンフリーのパンケーキミックス、玉ねぎ、セロリ、ココナッツ、グルテンフリーのクラッカー、ロブスター肉、シーフードシーズニング、ベーキングパウダー、塩、挽いた黒コショウをボウルに入れて混ぜます。
別のボウルに卵、無糖牛乳、バターを入れて混ぜます。
卵混合物を乾燥混合物にかき混ぜてバッターを形成します。
熱した油にバッターを丸大さじ一杯ずつ入れ、きつね色になるまで約3分間揚げます。
フリッターを取り出してラックに置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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