भरा हुआ बेक्ड आलू का सूप
लोडेड बेक्ड पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। रसेट आलू, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च और प्याज से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
अपने ओवन को 425˚F (220˚C) पर पहले से गरम कर लें।
चर्मपत्र-युक्त बेकिंग शीट पर, आलू को नमक, काली मिर्च और जैतून के तेल के साथ रगड़ें।
पहले से गरम ओवन में 40-50 मिनट तक बेक करें.
ठंडा होने पर आलू छीलकर मैश कर लीजिए और अलग रख दीजिए.
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें।
प्याज और लहसुन डालें. पारदर्शी और लहसुन सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
मक्खन डालें और पिघलाएँ।
आटा डालें और मिश्रण को हल्का भूरा होने तक मिलाएँ।
चिकन शोरबा और क्रीम चीज़ डालें। पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ
मसले हुए आलू डालें और मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
कटोरे को कटे हुए पनीर, बेकन और चाइव्स से सजाएँ।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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