烤土豆汤

烤土豆汤

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烤土豆汤是一顿比较简单的晚餐。该食谱由赤褐色马铃薯、橄榄油、盐、胡椒和洋葱制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 425°F (220°C)。

在衬有羊皮纸的烤盘上,用盐、胡椒和橄榄油擦土豆。

在预热的烤箱中烘烤 40-50 分钟。

冷却后,将土豆去皮并捣碎,放在一边。

在大锅中用中高火加热油。

加入洋葱和大蒜。煮约 5 分钟,直至大蒜呈半透明状并散发出香味。

加入黄油并融化。

加入面粉,搅拌直至混合物呈浅棕色。

加入鸡汤和奶油奶酪。搅拌直至完全合并

加入土豆泥并混合。

用盐和胡椒调味。

用切碎的奶酪、培根和细香葱装饰碗。

享受!

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