Ensalada de repollo de larga duración
La ensalada de repollo de larga duración es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 1/2 libras de repollo, rallado, 2 cebollas medianas, en rodajas, 3/4 c. azúcar, 1 c. vinagre y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Espolvoree 3/4 taza de azúcar sobre el repollo y la cebolla, revolviendo para mezclar.
En una cacerola, mezcle el vinagre, la sal, el azúcar (1 cucharada), la semilla de apio, la mostaza y la cúrcuma.
Llevar a ebullición. Retirar del fuego.
Agrega el aceite vegetal y vierte sobre la mezcla de repollo y cebolla.
Conservar en el frigorífico.
Se mantiene indefinidamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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