Les célèbres beignets de crabe de Lori

Name: Les célèbres beignets de crabe de Lori
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1/3 cup chapelure sèche; 1/4 poivron vert, épépiné et coupé en dés; 1/4 poivron rouge, épépiné et coupé en dés; 2 oignons verts, tranchés finement; 4 sprigs persil frais, haché; 1/2 teaspoon sauce au piment fort; 1 blanc d'oeuf; 2 tablespoons la mayonnaise; 1 tablespoon jus de citron frais; 1/2 teaspoon Sauce Worcestershire; 2 teaspoons Moutarde de Dijon; 1/4 teaspoon Assaisonnement Old Bay MC; 1/4 teaspoon moutarde sèche; 1/4 teaspoon poudre d'oignon; 3 (6 ounce) cans chair de crabe, égouttée et émiettée; 1/2 cup chapelure sèche; 1 cup huile de canola pour la friture

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 25 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 6 portions 👁️ 32 vues

Ces beignets de crabe sont tout simplement les meilleurs. Je les prépare souvent à la maison et je prépare des entrées plus petites pour les fêtes. Ils sont toujours un succès. Ils sont faciles et délicieux. Je ne mangerai plus de beignets de crabe dehors ! Servir avec du citron fraîchement pressé et une sauce tartare !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Moins d'une heure #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 25 min

Cuisson 20 min

Portions 6

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 225

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.4g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 508mg 22%

Glucides totaux 13.8g 5%

Fibres alimentaires 1.6g 6%

Sucres totaux 1.8g

Protéines 20.7g 41%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger 1/3 tasse de chapelure, le poivron vert, le poivron rouge, les oignons verts et le persil.

Incorporer le blanc d'œuf, la mayonnaise, le jus de citron, la sauce Worcestershire et la moutarde de Dijon.

Assaisonner avec l'assaisonnement, la moutarde sèche et la poudre d'oignon.

Incorporer la chair de crabe au mélange.

Former 6 gros gâteaux.

Enrober du reste de 1/2 tasse de chapelure.

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à fond épais.

Faites frire les gâteaux 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés.

Egoutter sur du papier absorbant.