Луизиана Гамбо
Луизианский Гамбо — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. масло вессона, 1 ст. мука, 2 ст. воды, 2 большие луковицы, мелко нарезанные, и 1 нарезанный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
В большом ру с маслом и мукой. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока ру не станет темным, карамельного цвета.
Убавьте огонь и добавьте остальные ингредиенты, кроме 1/2 стакана файла и риса.
Варите около 2 часов или пока мясо не станет мягким, а гамбо не загустеет.
В последние 15 минут добавьте отложенный зеленый лук.
Снимите с огня. Добавить файл.
Подавайте с горячим рисом.
Обслуживает 5-6 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий