Kalorienarme Gemüsesuppe
Kalorienarme Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 bis 1 c. Kohl, zerkleinert, 1 c. Tomatensaft, 1 TL. Zwiebelflocken, 1 c. Sellerie mit Blättern, in Scheiben geschnitten und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In einem Topf vermischen.
Eine Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen. Auf Wunsch können auch grüne Bohnen nach französischer Art hinzugefügt werden.
Bei Bedarf verdoppeln.
Ergibt 2 Portionen.
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