Gâteau au fromage faible en gras
Le cheesecake faible en gras est un dîner moyennement facile. Fait avec une croûte à tarte aux biscuits Graham faible en calories, 3 c. fromage à la crème sans gras, ramolli, 3/4 c. sucre ou substitut de sucre, 2 œufs et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 325°.
Cuire la croûte à tarte et laisser refroidir sur une grille. Préchauffer le four à 400°.
Faire la garniture.
Battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer les œufs, la fécule de maïs et la vanille. Ajouter la crème sure et bien mélanger.
Verser dans la croûte et enfourner 45 à 50 minutes.
Éteignez le four ; laisser au four avec la porte ouverte pendant 3 heures. Réfrigérer 8 heures.
Garnir de fruits.
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