Crema de champiñones baja en grasa
La crema de champiñones baja en grasa es una cena fácil. Elaborado con 1 c. leche desnatada, 3 cucharadas. harina integral o blanca, una pizca de sal, 1/4 cucharadita. pimienta negra y 4 oz. lata de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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A fuego medio-bajo, combine la leche, la harina, la sal y la pimienta. Revuelva continuamente hasta que esté bien mezclado y espeso.
Agregue la lata de champiñones escurrida y revuelva bien.
(Los champiñones se pueden picar finamente en un procesador de alimentos primero o dejarlos enteros o picados).
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