Crema de champiñones baja en grasa
La crema de champiñones baja en grasa es una sopa fácil que puedes preparar en solo 34 minutos. Hecho con c. leche desnatada, . harina integral o blanca, de sal, . pimienta negra y . lata de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
A fuego medio-bajo, combine la leche, la harina, la sal y la pimienta. Revuelva continuamente hasta que esté bien mezclado y espeso.
Agregue la lata de champiñones escurrida y revuelva bien.
(Los champiñones se pueden picar finamente en un procesador de alimentos primero o dejarlos enteros o picados).
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