Fettarme Enchiladas (ohne Fleisch, mit Bohnen gefüllt)

Fettarme Enchiladas (ohne Fleisch, mit Bohnen gefüllt)

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Fettarme Enchiladas (ohne Fleisch, mit Bohnen gefüllt) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 EL. Chilipulver, 1 1/2 EL. Mehl, 1 1/2 c. Wasser und 1 TL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Für die Soße Öl, Chilipulver und Mehl in einem kleinen Topf erhitzen, bis eine Paste entsteht.

Nach und nach Wasser hinzufügen; Essig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Oregano einrühren.

Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.

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