Fettuccine Alfredo faible en gras
Les Fettuccine Alfredo faibles en gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cottage faible en gras, 1/4 c. parmesan, 1/4 c. lait écrémé, 1/4 c. substitut d'œuf et 1 gousse d'ail pressée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Portez l'eau à ébullition.
Cuire les fettuccines selon les instructions sur l'emballage.
Égoutter et remettre dans une poêle chaude.
Au robot culinaire, mélanger le fromage cottage jusqu'à ce qu'il soit très lisse.
Ajouter le parmesan, le lait, le substitut d'œuf, l'ail, le poivre, la muscade et le sel.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit très lisse.
Ajouter la sauce au fromage aux pâtes et placer la poêle sur feu moyen.
Cuire 1 minute en remuant.
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