Cazuela de la suerte

Combine la carne, 3/4 taza de queso, las migas, la leche, la cebolla y el huevo; mezclar ligeramente.

Forme 24 bolas (1 1/2 pulgada) con la mezcla de carne.

Combine las papas, los frijoles, el queso restante, la harina, la sal y la pimienta.

Colóquelo en una fuente para hornear untada con mantequilla de 11 3/4 x 7 1/4 x 1 3/4 pulgadas.

Combine la salsa de tomate y la salvia; vierta la mitad de la salsa sobre la mezcla de papas. Hornee en horno precalentado a 350°, 20 minutos.

Coloque las albóndigas sobre la mezcla de papas; cubra con la salsa restante.

Hornea de 45 a 50 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.

Rinde 6 porciones.

Pruébalo; es mejor que mejor!!