فاتنة جراد البحر الحساء
حساء جراد البحر اللذيذ هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من ¼ كوب سمن، 1 بصلة مفرومة، 1 فص ثوم مفروم، 1 جزرة مفرومة و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة أو السمن على نار متوسطة في قدر كبيرة أو مرق. أضيفي البصل والثوم والجزر وورق الغار والزعتر.
يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل.
أضف قذائف جراد البحر، واطهيها حتى تتحول إلى اللون الأحمر.
أضف النبيذ والطماطم.
يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف المرق واتركه حتى يغلي.
خفض الحرارة إلى متوسطة، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
إزالة ورقة الغار.
إزالة قذائف جراد البحر. أخرجي اللحم من القشرة، واتركيه جانباً.
ضع الحساء على دفعات إذا لزم الأمر في الخلاط أو محضر الطعام. عملية حتى سلسة.
أعيدي الحساء إلى القدر، واتركيه حتى يغلي.
أضف الكريمة وأي لحم جراد البحر قد يكون لديك، وقم بتسخينه.
تحقق من التوابل.
يرش البقدونس، ويتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً