Macaroni au fromage

Macaroni au fromage

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Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. macaronis, 3 c. beurre, 2 c. farine, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les macaronis dans l'eau bouillante et égoutter.

Dans une casserole, faire fondre le beurre et incorporer la farine, le sel et le poivre.

Ajoutez 2 tasses de lait. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.

Ajouter 1/4 tasse d'oignons hachés et 8 onces de fromage (en cubes).

Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Mélanger la sauce au fromage avec les macaronis.

Transformez-le en cocotte de 1 1/2 litre.

Saupoudrer de fromage râpé.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.

Pour 6 personnes.

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