Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. macaronis, 3 c. beurre, 2 c. farine, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée pendant environ 6 minutes. Dans une casserole, faire fondre le beurre, incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajouter le lait, cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage et l'oignon.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Incorporer les macaronis.
Verser dans une cocotte graissée.
Cuire 35 à 40 minutes à 350°.
Garnir de tranches de tomates avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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