معكرونة وجبنة

دهن جوانب وقاع طبق خزفي مقاس 2 × 8 بوصة بالزبدة. تُسلق المعكرونة في ماء مملح لمدة 10 دقائق؛ ثم استنزاف.

اسكبي نصف معكرونة في قاع الطبق.

ضعي طبقة من شرائح الجبن فوقها ونصف قطعة من الزبدة (مقطعة إلى قطع) فوقها. كرر هذه العملية مع بقية المعكرونة والزبدة. صب الحليب في طبق خزفي حتى يصل إلى حوالي 3/4 بوصة إلى أعلى الطبق.

أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.