Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. macaronis, 2 c. beurre, 2 c. farine, 1 3/4 c. lait et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les macaronis comme indiqué ; vidange.
Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais; incorporer la farine.
Incorporer lentement le lait et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter les assaisonnements et le fromage, en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
Placer les macaronis dans une cocotte de 1 litre.
Verser le mélange de fromage sur les macaronis.
Saupoudrer de chapelure dessus.
Cuire au four à 400° 20 minutes.
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