Макароны и сыр по-итальянски
Макароны с сыром по-итальянски — довольно простое блюдо для всей семьи. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 1/4 ст. нарезанного сельдерея, 1 зубчик чеснока, 4 ст. масла и 2 большие банки томатного пюре — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Обжарьте лук, сельдерей и чеснок на масле до мягкости; удалить чеснок. Добавьте помидоры, воду и приправы.
Доведите до кипения; варить на медленном огне 1 час.
В неглубокую форму для запекания размером 8 х 8 х 2 дюйма выложите тонкий слой соуса.
Посыпьте сыром Пармезан и выложите сверху половину макарон.
Сверху посыпьте сыром Рикотта.
Полейте оставшимся соусом и посыпьте сыром Пармезан.
Добавьте макароны и оставшуюся часть соуса.
Щедро посыпьте сыром Пармезан.
Выпекать в умеренной духовке при температуре 350°.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий