Macarrão com Queijo (Microondas)
Macarrão com Queijo (Microondas) é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 3 c. macarrão de cotovelo cozido, 3 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque a manteiga em uma caçarola de 2 litros e derreta.
Adicione sal e pimenta.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
Microondas em potência alta por 6 a 8 minutos ou até engrossar.
Mexa várias vezes durante a última metade do tempo de cozimento para evitar grumos.
Junte o queijo. Adicione o macarrão cozido.
Cubra com uma tampa bem ajustada ou filme plástico.
Microondas em médio por 12 a 15 minutos ou até aquecer completamente, mexendo na metade do tempo de cozimento.
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