Macarrones Con Queso Con Jamón
Los macarrones con queso con jamón son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. macarrones, cocidos, 2 1/2 a 3 c. queso cheddar rallado, 1 c. cebolla picada, salteada hasta que esté clara, 3/4 c. jamón (lo mejor es jamón ahumado o fiambre con jamón y miel) y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque en una fuente para hornear untada con mantequilla de 1 1/2 a 2 cuartos de galón, 3 capas de macarrones, cebolla, jamón y queso.
Espolvorea con sal y pimienta y termina con la capa superior de queso, sal y pimienta.
Vierta la leche por encima de todo. Espolvorea con pimentón. Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos o hasta que se dore.
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