Casserole de macaronis à Hambourg
La cocotte de macaronis de Hambourg est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. macaroni cuit, 1 lb de hamburger, 1/2 c. oignons épluchés émincés, 2 c. tomates en conserve et 2 lb de beurre, de margarine ou de graisse de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le hamburger; cuire lentement jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Égoutter l'excès de graisse.
Beurrer une cocotte. Mélanger les macaronis avec tous les ingrédients, y compris la moitié du fromage.
Assaisonner de sel et de poivre.
Verser dans une cocotte; saupoudrer le reste du fromage sur le dessus.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Pour 6 personnes.
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