Malmakarona (Honig-Köstlichkeiten – Griechisch)
Malmakarona (Honiggebäck – Griechisch) ist ein beeindruckendes griechisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Speiseöl, c. ungesalzene Butter, weich, ca. Zucker, . Orangensaft und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In der Rührschüssel das Speiseöl mit der Butter verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. 1/3 Tasse Zucker unterrühren.
Orangensaft, Backpulver und Natron hinzufügen; gut vermischen.
Fügen Sie nach und nach so viel Mehl hinzu, dass ein mittelweicher Teig entsteht.
Den Teig zu 5 cm großen Ovalen formen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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