Enchiladas de mamá
Mama'S Enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 2 cucharaditas. chile en polvo, sal y pimienta al gusto, 1 lata pequeña de chiles verdes picados (suaves, medianos o picantes) y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Unte con mantequilla una cacerola de 9 x 12 x 2 pulgadas.
Precalienta el horno a 350°. Freír la carne en una sartén hasta que se dore, revolviendo con un tenedor para mantenerla crujiente.
Drenar; agregue el chile en polvo, la sal, la pimienta y los chiles. Combine las sopas sin diluir y la salsa para enchiladas en una cacerola.
Calienta a fuego medio, revolviendo hasta que esté bien mezclado.
Agregue 1 1/2 tazas de la mezcla de sopa a la carne.
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