Enchiladas de maman

Beurrer une cocotte de 9 x 12 x 2 pouces.

Préchauffer le four à 350°. Faire frire la viande dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant avec une fourchette pour qu'elle reste caillouteuse.

Vidange; ajouter la poudre de chili, le sel, le poivre et les piments. Mélanger les soupes non diluées et la sauce enchilada dans une casserole.

Chauffer à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter 1 1/2 tasse du mélange de soupe au bœuf.