El helado de mamá

El helado de mamá

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Mama'S Ice Cream es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 huevos, separados, 4 c. azúcar, 3 c. leche, 3 cucharadas. vainilla y 2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Escaldar las primeras 3 tazas de leche.

Batir las yemas con la mitad del azúcar.

Agrega sal y maicena.

Agrega la leche caliente y bate bien.

Calienta la mezcla nuevamente y agrega la vainilla.

Retirar del fuego.

Batir las claras y añadir el azúcar restante.

Vierta la mezcla tibia sobre las claras de huevo batidas.

Coloque la mezcla en el congelador.

Agrega suficiente leche para llenar. Congele según las instrucciones del congelador.

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