Mammy's Makkaroni und Käse
Mammy'S Macaroni And Cheese ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1/2 (16 oz.) Schachtel kleinen Makkaroni, nach Anleitung gekocht, zum Abtropfen beiseite gestellt, 1 1/4 Stangen Butter (3/4 und 1/2 Stange teilen), 1/2 Pkg. Saltine-Cracker, 1/2 Pfund scharfer Cheddar-Käse, in Scheiben geschnitten sowie Salz und Pfeffer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie eine Auflaufform mit 2 bis 3 Liter Fassungsvermögen.
Mit einer dünnen Schicht Makkaroni, Käse, Butter, Salz und Pfeffer belegen.
Weiter schichten, bis der Teig voll ist (ca. 3 Schichten).
Milch und Eier verrühren.
Über die Makkaroni-Mischung gießen, etwa 1/4 Zoll von der Oberseite entfernt.
Butter schmelzen und in der Cracker-Mischung zerbröckeln.
Darauf verteilen und im auf 425 °C vorgeheizten Ofen etwa eine halbe Stunde garen, bis die Milch nicht mehr flüssig und die Cracker gebräunt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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