Refogado de mandarim chinês
O Stir-Fry Chinês Mandarim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de frango desossado, sem pele e cortado em tiras, 2 c. florzinhas de brócolis e fatias de caule, 2 cebolas em fatias, 2 cenouras em tiras de juliana e 1/2 kg de cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o óleo de milho e frite o frango com alho em pó a gosto; remover.
Frite os brócolis, a cebola e outros vegetais por 2 minutos.
Adicione os cogumelos e frite por 1 minuto.
Retorne o frango à frigideira.
Mexa o molho sobre a mistura na panela e mexa até ferver.
Ferva 1 minuto.
Sirva com arroz ou macarrão chinês.
🍷 Combinações Perfeitas
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