Кремы с кленовым маслом (отличные рождественские конфеты)
Кремы с кленовым маслом (отличные рождественские конфеты) — легкий ужин. Сделано из 5 фунтов коричневого сахара, 1/2 фунта светлого каро, 1/2 пт. воды, 1/2 фунта сливочного масла и 4 фунта шоколадной глазури (около), растопленных, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Вскипятите сахар и воду Каро до 242° по конфетному термометру. Держите кристаллы вытертыми со стенок кастрюли.
Вылейте на очень большой противень и остудите примерно до теплого состояния (я использую мраморную плиту). Положите масло в центр противня или мраморной плиты и начните работать, помешивая металлической или деревянной лопаткой, пока оно не остынет настолько, что его можно будет руками.
Для этого может потребоваться совместная работа двух человек. и покрыть шоколадной глазурью. Заверните каждую в вощеную бумагу.
Конфеты лучше застывают, если на улице холодно, и конфеты оставляют охлаждаться снаружи (в безопасном месте).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий