Champiñones al horno de Marilyn

Precalienta el horno a 350°.

Calienta 3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande.

Coloque las tapas de los champiñones lavadas (sin los tallos y reservadas) en una sartén, con las tapas hacia abajo, y saltee durante 3 minutos.

Retirar y colocar en una fuente para hornear untada con mantequilla, con los lados redondeados hacia abajo.

Calienta el resto de la mantequilla en una sartén; Saltee las cebollas, el pimiento verde y los tallos de champiñones finamente picados durante unos 5 minutos.

Agregue los cubos de pan. Llene las tapas de los champiñones, amontonándolas en el centro.

Hornee por 15 minutos.