Marinierter Krautsalat
Marinierter Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kohl, in dünne Scheiben geschnitten, 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 7/8 c. Zucker, 1 c. Essig und 3/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem Topf 1 Tasse Essig, 3/4 Tasse Öl, 2 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel trockener Senf, 1 Teelöffel Selleriesamen und 1 Esslöffel Salz vermischen; zum Kochen bringen.
In einer Schüssel Kohl und Zwiebeln (in Scheiben geschnitten) vermengen.
Mit 7/8 Tasse Zucker vermengen.
Die Mischung über Kohl und Zwiebeln gießen.
Während des Abkühlens umrühren.
Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Im Kühlschrank 1 bis 2 Wochen haltbar.
Es ist besser, nachdem es 24 Stunden lang mariniert wurde.
🍷 Perfekte Kombinationen
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