Ensalada de repollo marinada
La ensalada de repollo marinada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo en rodajas finas, 2 cebollas en rodajas, 7/8 c. azúcar, 1 c. vinagre y 3/4 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola, combine 1 taza de vinagre, 3/4 taza de aceite, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de mostaza seca, 1 cucharadita de semillas de apio y 1 cucharada de sal; llevar a ebullición.
En un tazón, combine el repollo y la cebolla (en rodajas).
Mezcle con 7/8 de taza de azúcar.
Vierta la mezcla sobre el repollo y la cebolla.
Mezcle mientras se enfría.
Cubra y guarde en el refrigerador.
Dura de 1 a 2 semanas en refrigerador.
Queda mejor después de marinar 24 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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