Bavette marinée
Le steak de flanc mariné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bavette de bœuf (environ 2 lb), 3 c. ketchup, 1 cuillère à soupe. huile végétale, 1 cuillère à soupe. oignon haché et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer la bavette dans un plat en verre de 11 x 7 x 2 pouces.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur la viande.
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures.
Retirer la viande et jeter la marinade.
Griller jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée, environ 4 minutes de chaque côté pour une cuisson moyenne et 5 minutes de chaque côté pour une cuisson moyenne.
Couper en fines lanières dans le sens du grain pour servir.
Donne 8 portions.
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