Filete Marinado
El bistec marinado es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con filete de falda grueso o asado londinense (aproximadamente 1 1/2 libra), c. vino tinto seco, . salsa de soja, . orégano, desmenuzado y . mejorana, desmenuzada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle el vino, la salsa de soja y los condimentos.
Coloque el bistec en una fuente de vidrio para horno larga y vierta la marinada sobre la carne.
Cubra y enfríe al menos de 12 a 18 horas, volteando la carne una o dos veces.
Precalienta el asador.
Retire el bistec de la marinada.
Seque y ase a 4 pulgadas del fuego durante aproximadamente 5 minutos por cada lado.
Para servir, corte rodajas finas en diagonal a lo largo de la fibra.
Servir con arroz.
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