Bife Marinado
Bife Marinado é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com bife de flanco grosso ou grelhado londrino (cerca de 1 1/2 lb.), c. vinho tinto seco, . molho de soja, . orégano, esfarelado e. manjerona esfarelada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture o vinho, o molho de soja e os temperos.
Coloque o bife em uma assadeira longa de vidro e despeje a marinada sobre a carne.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 12 a 18 horas, virando a carne uma ou duas vezes.
Pré-aqueça o frango.
Retire o bife da marinada.
Seque e grelhe a 10 cm do fogo por cerca de 5 minutos de cada lado.
Para servir, corte fatias finas na diagonal do grão.
Sirva com arroz.
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