Name: 野菜のマリネ
Ingredients: 1/2 c. ワインビネガー; 1/2 c. オリーブ油; 1/4 c. 水; 2 tbsp. 砂糖; 1 tbsp. 塩; 1/2 tsp. オレガノ; 1/4 tsp. ペッパー; 2 中くらいのニンジン; 2 stalks セロリ、スライス; 1 小さな頭のカリフラワーを砕いて2分間煮ます; 1 中くらいの大きさのピーマンをスライスして2分間煮る; 1 (6 oz.) jar ボタンキノコ; 1 (6 oz.) can 熟したオリーブ; 1 (4 oz.) jar 種抜きグリーンオリーブ; 1 (3 oz.) jar カクテルオニオン