Cobertura de creme de manteiga de mascarpone

Name: Cobertura de creme de manteiga de mascarpone
Prep time: 5 min
Yield: 14
Ingredients: 2 1/2 cups açúcar de confeiteiro; 1 cup manteiga sem sal, em temperatura ambiente; 3/4 cup queijo mascarpone, em temperatura ambiente; 1 teaspoon Pasta de baunilha de Madagascar

⏱️ Pronto em 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 14 porções 👁️ 30 visualizações

Uma cobertura cremosa e leve de creme de manteiga com sabor natural de baunilha para seus bolos ou cupcakes. Certifique-se de que os ingredientes estejam em temperatura ambiente para garantir uma textura macia.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 5 min

Porções 14

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 1/2 cups açúcar de confeiteiro

1 cup manteiga sem sal, em temperatura ambiente

3/4 cup queijo mascarpone, em temperatura ambiente

1 teaspoon Pasta de baunilha de Madagascar

Informação Nutricional

Porções por receita 14

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 256

% Valor Diário*

Gordura total 18.7g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 8mg 0%

Carboidratos totais 22.5g 8%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 21.9g

Proteína 1g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o açúcar de confeiteiro e a manteiga na batedeira com batedeira. Comece a misturar na velocidade mais baixa. Aumente a velocidade para média e bata até ficar cremoso, raspando as laterais de vez em quando, cerca de 3 minutos. Adicione o queijo mascarpone e a pasta de baunilha; misture em médio-baixo até ficar cremoso. Não misture demais a cobertura neste momento, ou a manteiga e o mascarpone podem se separar.