Caçarola de purê de inhame
Caçarola de purê de inhame é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 libras de inhame grande, 9 colheres de sopa. manteiga (em temperatura ambiente), 6 colheres de sopa. xarope de bordo, 3/4 xícara. creme de marshmallow e 3 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Fure todo o inhame com o garfo.
Asse no microondas até ficar cozido.
Coloque a polpa em uma tigela.
Adicione o creme de marshmallow, a manteiga e a calda.
Bata com a batedeira até ficar homogêneo.
Junte os ovos até misturar bem.
Tempere com sal e pimenta (opcional).
Isso pode ser feito com um dia de antecedência, coberto e refrigerado.
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