मेयोनेज़
मेयोनेज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 चम्मच से बनाया गया. नमक, 1/2 छोटा चम्मच। सूखी सरसों, 1/4 छोटा चम्मच। लाल शिमला मिर्च, थोड़ी सी लाल मिर्च और 2 अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
सूखी सामग्री मिला लें.
अंडे की जर्दी मिलाएं।
सिरका जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
एक बार में 1 चम्मच सलाद तेल डालें, रोटरी या इलेक्ट्रिक बीटर से तब तक फेंटें जब तक 1/4 कप न मिल जाए।
शेष तेल को बढ़ती मात्रा में मिलाएं, आखिरी 1/2 कप नींबू के रस के साथ मिलाएं। 2 कप बनायें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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