蛋黄酱

Name: 蛋黄酱
Ingredients: 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 干芥末; 1/4 tsp. 辣椒; 少许辣椒; 2 蛋黄; 2 tbsp. 醋; 2 c. 色拉油; 2 tbsp. 柠檬汁

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蛋黄酱是一顿比较简单的晚餐。用 1 茶匙制成。盐，1/2 茶匙。干芥末，1/4 茶匙。辣椒粉、少许辣椒粉和 2 个蛋黄，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 tsp. 盐

1/2 tsp. 干芥末

1/4 tsp. 辣椒

少许辣椒

2 蛋黄

2 tbsp. 醋

2 c. 色拉油

2 tbsp. 柠檬汁

👨‍🍳 做法

混合干成分。

加入蛋黄搅拌。

加入醋；搅拌均匀。

加入色拉油，一次1茶匙，用旋转式或电动搅拌器搅拌直至加入1/4杯。

逐渐增加剩余的油量，最后 1/2 杯与柠檬汁交替。制作 2 杯。

🍷 完美搭配

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