Fleisch- und Nudelauflauf
Fleisch-Nudel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Nudeln, . Mehl, c. Käse, ca. gekochte und eingemachte Erbsen, abgetropft und . Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Machen Sie eine mittelweiße Soße, indem Sie 4 Esslöffel Butter schmelzen.
Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Nach und nach Milch einrühren.
Unter Rühren kochen, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
Vom Herd nehmen und Käse hinzufügen. Rühren, bis es geschmolzen ist.
Gekochte Nudeln, Schinken und Erbsen hinzufügen.
In eine Auflaufform geben.
Mit Butterbröseln belegen.
35 Minuten bei 350° backen. Für 6 bis 8 Personen. Rindfleisch oder Hühnchen sind auch gut.
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