Rouleaux de viande milanais

Les Meat Rolls Milanese sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards hachés surgelés, décongelés, 1/4 c. chapelure fine et sèche, 1 œuf légèrement battu, 1 c. du sel d'ail et 6 petits cubes de steak (de veau si possible), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.