Soupe aux boulettes de viande

Mélanger les 10 premiers ingrédients; porter à ébullition.

Mélangez les 5 ingrédients suivants et ajoutez les œufs.

Faire de petites boules; déposer dans le mélange de légumes bouillant.

Couverture; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en ajoutant de l'eau ou du jus au besoin.

Sel et poivre au goût ; ajoutez 1/2 cuillère à café de marjolaine et 1 cuillère à soupe de beurre si vous le souhaitez.