Name: Fleischbällchen und Soße
Ingredients: 1 1/2 lb. mageres Rinderhackfleisch; 1/2 lb. frisches Schweinehackfleisch; 2 slices Weißbrot, in Wasser eingeweicht und trockengedrückt; 1/2 c. gehackte Zwiebel; 3 tbsp. gehackte frische Petersilie; 1 großes Ei, leicht geschlagen; 3/4 tsp. Salz; 1/2 tsp. frisch gemahlener Pfeffer, geteilt; Prise Muskatnuss; 1 tbsp. Pflanzenöl, geteilt; 1 can Rinderbrühe; 1 can Hühnerbrühe; 1/4 c. Allzweckmehl; 1/4 tsp. abgeriebene Zitronenschale; 1/4 tsp. Thymian

Fleischbällchen und Soße

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Meatballs And Gravy ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund frischem Schweinehackfleisch, 2 Scheiben Weißbrot, in Wasser eingeweicht und trocken ausgedrückt, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 3 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.