ミートボールとザワークラウト
ミートボールとザワークラウトは、牛肉のミートボールを甘酸っぱいケチャップとジンジャースナップのソースで煮込み、ピリッとしたクラウトがスキレットをボリュームたっぷりのドイツ風の夕食に変えます。
👨🍳 作り方
牛ひき肉、卵、パン粉、塩半量、コショウをちょうどよく混ざるまで混ぜます。
1インチのミートボールの形にします。
幅の広い鍋にケチャップ、水、生姜焼きの粉、黒砂糖、残りの塩を入れて5分間煮ます。
ミートボールとザワークラウトをソースに加えます。
蓋をして、ミートボールに火が通り、ソースがクラウトの周りに濃くなるまで静かに煮ます。
温かいまま麺やマッシュポテトにかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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